淮北市地處黃淮平原，是東小麥的只要產區之一，出產的小麥具有質地優良，皮薄，含雜質少，面筋含量高、粉色好、出粉率較高等特點。2007年小麥種植面積約為140萬畝，小麥產量34.5萬噸。皖北地區居民歷來就有以面食為主，隨著人民生活水平的提高，膳食結構也必然隨之發生改變，面包高點的消費所占比重也會隨之上升，面粉的需求必將提高。淮北興海面粉有限責任公司擬在濉溪縣韓村鎮工業園區新建年加工10萬噸面粉項目。該項目建成..